中秋食蟹,以苏州的阳澄湖大闸蟹最负盛名。盛名之下,製作假的防伪标籤,外地蟹冒充阳澄湖大闸蟹等制假售假行为,在阳澄湖大闸蟹行业已是公开的秘密。

据公开数据统计,2017年,阳澄湖大闸蟹真实产量为1600吨左右,市值差不多只有3亿元。但是,2017年阳澄湖大闸蟹的总营销额约为300亿元。

由此推算,市场上99%的阳澄湖大闸蟹是冒牌货。今年阳澄湖大闸蟹的产量更有进一步减少的趋势。

9月21日,阳澄湖大闸蟹开始捕捞,据阳澄湖大闸蟹行业协会预测,今年总产量约1300吨。重案组37号调查发现,阳澄湖及周边区域,小到阳澄湖大闸蟹专卖店、声称自产自销的农家乐、承包了蟹塘的蟹农,大到当地一些在行业内有名头 的企业都参与到了假冒阳澄湖大闸蟹的利益链中去。

来自苏北兴化、高淳等地的大闸蟹,在阳澄湖附近的农贸市场、企业、蟹农院内,被贴标扣上防伪扣后,价格翻番销往全国各地。以二两母蟹为例,外地蟹商卖出时每只约8元,运到苏州消泾农贸市场一只也不超过9元,但打上阳澄湖大闸蟹 的名号后,二级市场一只可卖12元到25元,知名品牌包装后售价则高达80多元。

全文5263字,阅读约需10分钟▲调查丨假阳澄湖大闸蟹调查:协会常务理事单位日售几万斤蟹 仅几百斤正品。新京报动新闻出品未捕先卖 的正宗阳澄湖大闸蟹9月15日,距离阳澄湖大闸蟹开捕日期还有6天,位于苏州市相城区凤阳路的阳澄湖大闸蟹交易市场,四五十家挂着正宗阳澄湖大闸蟹 、阳澄湖大闸蟹自产自销 的招牌的商家却已经开售阳澄湖大闸蟹 。

有顾客上门,每户商家都会指着在玻璃缸中爬行的螃蟹介绍,这是正宗阳澄湖大闸蟹,每只大闸蟹都能提供防伪蟹扣。商铺门口,一个塑料桶装满了防伪蟹扣,旁边摞着精美的阳澄湖大闸蟹礼盒,店员正在绑蟹,给螃蟹脚繫上防伪蟹扣,装进阳澄湖大闸蟹礼盒中。

▲9月20日,消泾村附近工人们正在忙碌绑蟹、上蟹扣。但是正规蟹扣在21日才会被发放。

交易市场内的一个店铺老闆告诉记者,现在物流发达,他们把大闸蟹连同冰袋一起装进礼盒,发往全国各地。在网路上,9月11日,距离阳澄湖大闸蟹开捕还有10天,淘宝、拼多多等电商平台,早有商家开卖阳澄湖大闸蟹 ,每一只蟹都有防伪蟹扣,发货地大多为苏州。

还没开湖捕蟹,现在哪有正宗的阳澄湖大闸蟹!凤阳路的一家阳澄湖大闸蟹门店老闆娘向记者透露,她卖的阳澄湖大闸蟹,其实是从消泾进货的兴化蟹。

不是我们一家这么做,整个市场都是这样,我们卖蟹的人也买不到真正的阳澄湖大闸蟹。正在交谈中,老闆娘见有顾客上门,立马比了手势嘘!

本文地址:http://www.fzrenw.com/yanmo/beiqingsongbreo/201810/3639.html